こだわりの製造工程

高麗人参の本場「韓国クムサン」での
栽培・品質管理は世界トップクラス!

J&Kシリーズの開発者である百福は、製造過程にもこだわりました。
現地の企業・農家の方々の協力を得て、韓国クムサンで厳重な品質管理のもと栽培。開発者の百福が自ら産地に出向き一本一本丁寧に確認、製品としてお客様に安心して使っていただける品質のものだけを厳選します。

原料の栽培環境や品質・サイズまで徹底的にこだわる

1年を通じて、何度も現地に足を運び、高麗人参の成長過程や栽培環境を確認、現地農家との交渉を重ねて、品質・サイズなどにもこだわります。
日差しに弱くデリケートな高麗人参の苗は、黒テントで日差しを避けながら長い年月をかけて丁寧に育てていきます。

開発者自ら本場の生産地に赴き、良品質の高麗人参を選定しています。長い年月をかけて丁寧に育てていきます。
開発者自ら本場の生産地に赴き、良品質の高麗人参を選定しています。

理想の品質を追求

開発者自ら現地に出向き、高麗人参を土から掘り起こして直接品質確認を行います。
自然環境の中で育つ高麗人参は、同じ日に植えた苗でも成長と共に太さや長さもバラバラ。理想的な形の人参を掘り上げた時には、まるで我が子の誕生を喜ぶように感激したものです。

原料の品質を保つ為には、現地の契約農家や現地スタッフ・製造工場の協力は不可欠です。
より良い製品をお届けする為に、時にはケンカしながら熱く意見を述べ合うこともあります。

日本の繊細な感性が理解されず、厳選基準が厳しすぎる!商売にならない!…など激しいやり取りが幾度となく繰り返されましたが、高麗人参に対する情熱には通じるものがあり、根気よく交渉を続けることで高品質の高麗人参の仕入れを実現できました。
百福の熱い思い、無理を聞き入れてくださったクムサンの皆様には、心より感謝しています。

高品質の高麗人参は錦山で出会いましたこだわり抜いた素材だけを厳選します。
高い品質を保つため、現地の農家や製造スタッフと信頼関係を築いています。

国内で再チェックし、製造へ

韓国から仕入れた高麗人参は、日本国内で再度チェックし、傷つけないよう一本一本丁寧に手洗い洗浄。効能をムダにしない化粧水へと生まれ変わります。
お届けする化粧水の中には、個性豊かな高麗人参が1本そのままの形で入っていますが、どんなに厳しく品質管理しても、自然の中で育った高麗人参の形は様々です。
太くて短いものもあれば、細くて長い繊細な形を持つ人参もあります。たくさんの細い根をまとったオシャレな人参もいます。お手元に届いた高麗人参の個性的な形は、自然の恵みとたっぷりの愛情を受けて育った証し。きっと愛着を持っていただけると確信しています!

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高い品質を保つため、現地の農家や製造スタッフと信頼関係を築いています。

高麗人参のパワーの秘密

クムサンでは、1年物~6年物まで人参を区分けして根気よく育てていきます。
写真の高麗人参は、1年物を土から彫り上げたものです。この弱々しくか細い根が、4~5年の歳月をかけて、立派な高麗人参に育っていきます。
昔は、一度人参を掘り上げた土は養分が損なわれる為、20年間は採掘できないとされていました。それほど高麗人参は栄養をくみあげている!

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